CORINGA
--------Francisco Motta é uma espécie de coringa do empresário Volmir Carboni, proprietário da rede Mercato de gastronomia. Uma carta que dom Carboni carrega sempre na manga direita e que usa nas horas mais necessárias para tocar em frente algum projeto especial.
--------Nos últimos meses Francisco esteve envolvido na estruturação do Mercato Express, que passou a funcionar à noite, para happy hour e jantar. Comida de boa qualidade, sem tumulto e com variedade de pratos, para todos os gostos e bolsos. Os pitacos e a simpatia de Motta foram fatores decisivos para a arrancada com propulsão desta nova proposta da noite Cachoeirinhense.
--------Pois, o moço está de partida. Vai para outros desafios. Deixa amigos e a agradável lembrança de sua simpatia e cordialidade no atendimento. Uma característica muito especial e rara, que nele é natural. E que faz toda a diferença para a clientela. Promete voltar, quando for necessário. Afinal, este é o papel do coringa.
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